Recientemente se ha presentado el estudio «Protección frente a la enfermedad de Alzhéimer mediante la atenuación de la activación de microglía por el Aceite de Orujo de Oliva«, realizado por el Instituto de la Grasa.
La UGC de Neonatología en colaboración con el Instituto de la Grasa (CSIC) y mediante financiación por proyectos de investigación competitiva MINECO (AGL2013-42757-R y AGL2017-87884-R) ha realizado una publicación en la revista Nutrients sobre el contenido de carotenoides en calostro humano asociado a la condición de parto pretérmino y a término.
CSIC e IFAPA acuerdan impulsar su colaboración para mejorar la I+D+i agraria en Andalucía.