Estudio del IG abre una nueva vía para la prevención del alzhéimer a través del Aceite de Orujo de Oliva

Recientemente se ha presentado el estudioProtección frente a la enfermedad de Alzhéimer mediante la atenuación de la activación de microglía por el Aceite de Orujo de Oliva“, realizado por el Instituto de la Grasa.

Presentación del estudio

Artículo periodístico publicado en la revista Revistaalimentaria.es