Proyecto Ciencia Influencers
Ya está operativo el proyecto Ciencia Influencers del IG que cuenta con la ayuda de la FECYT.
Categoría: Noticias
Instituto de la Grasa (CSIC) centro colaborador en el Premio Health and Flavor 2021
El Instituto de la Grasa (CSIC) centro colaborador en el Premio Health and Flavor 2021. El premio no solo valorará los atributos organolépticos, sino el contenido en compuestos fenólicos y el IG será quien certifique los niveles para que puedan acceder a ser valorados por el panel de catadores.
Entrevista «Sevilla, de donde vienen las aceitunas»
Campaña de promoción de las aceitunas realizado por las IGP Aceituna Manzanilla y Aceituna Gordal del Sevilla.
El Instituto de la Grasa-CSIC participa con dos actividades en la noche europea de l@s investigador@s (27/11/2020 a partir de las 17:00)
El Instituto de la Grasa-CSIC participa con dos actividades en la noche europea de l@s investigador@s. Por noveno año consecutivo y al mismo tiempo que en otras 371 ciudades europeas, te invitamos a descubrir el lado más humano de la investigación a través de un contacto directo con los propios expertos y expertas. Es La Noche Europea de l@s Investigador@s, que se celebra este año de forma excepcional el 27 de noviembre, en lugar de hacerlo en septiembre, debido a la crisis sanitaria causada por la COVID-19.
Proyecto PRIMA-2019 Project 25/Section II GreenPalm
El grupo de investigación Fitoquímicos y Calidad de Alimentos del Instituto de la Grasa coordina el proyecto GreenPalm “Development of sustainable date palm-based agro systems by preserving their biodiversity”. El consorcio, formado por grupos de investigación de España, Portugal, Italia, Túnez y Argelia, se puso en marcha el pasado mes de junio. Este proyecto Leer másProyecto PRIMA-2019 Project 25/Section II GreenPalm[…]
ACCÉSIT a la Mejor Tesis Doctoral
La Tesis de nuestra compañera Mª José Fernández Rodriguez ha sido galardonada con el ACCÉSIT a la Mejor Tesis Doctoral sobre RSC y Sostenibilidad de la Cátedra Santander de Responsabilidad Social Corporativa de la Universidad de Málaga por tu tesis titulada “Gestión sostenible de la industria oleícola: co-digestión anaerobia del alperujo con microalgas» bajo la Leer másACCÉSIT a la Mejor Tesis Doctoral[…]
Curso ACIMA 2020
Una vez más, y ya es la sexta edición, se va a impartir el curso de alta Especialización ACIMA2020: Aislamiento, Caracterización e Identificación Molecular de Microorganismos en Alimentos.
Seminario sobre nuevas tecnologías de extración para obtener aceites de oliva más saludables
El Instituto de la Grasa (CSIC) organiza un seminario sobre “Optimización de nuevas tecnologías de extracción para obtener aceites de oliva virgen más saludables”. En el seminario se difundirán los resultados obtenidos en el Proyecto PHENOILS financiado por el Instituto Europeo de Tecnología (EIT-Food).
Proyecto H2020-BBi-IRODDI
El Instituto de la Grasa del CSIC participa en el proyecto europeo H2020-BBi- IRODDI para aprovechar los subproductos de la refinación de aceites y grasas