Ciclo de conferencias y seminarios del Instituto de la Grasa CSIC 2018-19Instituto de la Grasa CSIC, sala de Seminarios Campus Universitario Pablo de Olavide, Edificio 46 Carretera de Utrera s/n, 41013, Sevilla – Spain
Responsables: Javier Sánchez Perona: perona@ig.csic.es Joaquín J. Salas: jjsalas@ig.csic.es Manuel Jarén Galán: majaren@ig.csic.es |
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2018 |
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Fecha y hora |
Conferenciante y filiación |
Título Tentativo |
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23/Nov/18, 12:30 |
José María García Bioquimica y Biologia Molecular de Productos Vegetales |
70 años de la Revista Grasas y Aceites |
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14/Dic/18, 12:30 |
Rufino Jiménez Diaz Departamento de Biotecnología de los Alimentos |
¿Qué me cuentas vecina?… o ¿cómo se comunican las bacterias? |
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2019 |
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11/Ene/19, 12:30 |
Javier Hidalgo García Caracterización y Calidad de Lípidos |
Control de los efectos de la oxidación lipídica por compuestos fenólicos |
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25/Ene/19, 12:30 |
Fred Beaudoin. Rothhampsted Research, Harpenden, Reino Unido. |
Production of waxes in transgenic plants |
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8/Feb/19, 12:30 |
José Antonio Cayuela Sánchez. Caracterización y Calidad de Lípidos |
¿Es el aceite de oliva un alimento bien conocido? |
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22/Feb/19, 12:30 |
Rafael Garcés Mancheño. Bioquímica y Biología Molecular de Productos Vegetales |
Patentes biotecnológicas |
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8/Mar/19, 12:30 |
Antonio Pérez Gálvez Fitoquímica de los Alimentos |
Carotenoides en la leche materna |
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22/Mar/19, 12:30 |
Ana Gracia Pérez Rubio Bioquímica y Biología Molecular de Productos Vegetales |
Metabolismo de compuestos fenólicos en la aceituna |
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5/Abr/19, 12:30 |
Manuel Jarén Galán Fitoquímica de los Alimentos |
Estabilidad de la quinoa |
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26/Abr/19, 12:30 |
Rocío Rodríguez Arcos Fitoquímica de los Alimentos |
Aprovechamiento de subproductos y economía circular |
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10/May/19, 12:30 |
Manuel Brenes Balbuena Departamento de Biotecnología de los Alimentos |
Aceitunas Negras |
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24/May/19, 12:30 |
Joaquín Velasco Caracterización y Calidad de Lípidos |
Micelas Inversas |
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7/Jun/19, 12:30 |
Maria Luisa Hernández Bioquímica y Biología Molecular de Productos Vegetales |
Mejora de la calidad nutricional del aceite de oliva |
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